Già di prima mattina, i casari e le casare della regione di Berna offrono le loro specialità realizzate a mano.

Quest’anno è garantito un programma collaterale rustico: è stato invitato il marchio regionale dell’Oberland Bernese (regio.garantie) con CasAlp, l’interprofessione del formaggio bernese d’alpeggio e piallato (Berner Alp- und Hobelkäse).

Allo chalet di Formaggio Svizzero scoprirete la nostra lunga tradizione casearia.

Programma

Partenza dal Ticino , con sosta lungo il persorso arriviamo a Thun.

Giornata libera.

Nel pomeriggio partenza per il rientro in Ticino